Wino primitivo co to znaczy
Nazwa primitivo odnosi się do wczesnego dojrzewania winogron, które zbiera się w Apulii już w sierpniu. Na etykiecie oznacza szczep, a nie region, więc może stać obok różnych apelacji: IGP Puglia, IGP Salento albo DOP Primitivo di Manduria.
Co proponujemy
Feudi di Guagnano, San Pancrazio Salentino (Puglia)
CALAVIBE PRIMITIVO SALENTO IGP 2025
Primitivo z oznaczeniem IGP Salento na etykiecie.
Tenute Salentine (Terre Salentine), Manduria (Puglia)
MEZZATERRA PRIMITIVO SALENTO 2024
Primitivo z oznaczeniem IGP Puglia.
Tenute Salentine (Terre Salentine), Manduria (Puglia)
76 MONETE PRIMITIVO DI MANDURIA DOC
Primitivo z apelacją DOP Manduria.
Najczęstsze pytania
Czy primitivo to nazwa regionu?
To nazwa szczepu. Region podaje osobne oznaczenie na etykiecie.
Kiedy zbiera się primitivo?
W Apulii zwykle w sierpniu, wcześniej niż większość szczepów.