Czy wino primitivo jest wytrawne
Większość primitivo z Apulii to wina wytrawne, choć dojrzały owoc i wysoki alkohol sprawiają, że w smaku wydają się słodsze niż są. Wersje półsłodkie i passito istnieją osobno i mają to zaznaczone na etykiecie.
Co proponujemy
Tenute Salentine (Terre Salentine), Manduria (Puglia)
MEZZATERRA PRIMITIVO SALENTO 2024
Primitivo wytrawne w typowej wersji.
Feudi di Guagnano, San Pancrazio Salentino (Puglia)
CALAVIBE PRIMITIVO SALENTO IGP 2025
Drugie wytrawne primitivo, lżejsze w profilu.
Tenute Salentine (Terre Salentine), Manduria (Puglia)
76 MONETE APPASSIMENTO SALENTO IGP 2025
Wersja półsłodka dla porównania.
Najczęstsze pytania
Dlaczego wytrawne primitivo smakuje słodko?
Przez dojrzały owoc i wysoki alkohol, które łagodzą wrażenie wytrawności.
Jak sprawdzić, czy wino jest wytrawne?
Na etykiecie i w opisie w sklepie podajemy wytrawność każdej pozycji.