Lambrusco wino
Lambrusco to lekko musujące czerwone z Emilii-Romanii, podawane schłodzone, często w wersji półsłodkiej. Wśród win apulijskich podobną lekkość i orzeźwienie daje rosato z primitivo, podawane w tej samej temperaturze.
Co proponujemy
Feudi di Guagnano, San Pancrazio Salentino (Puglia)
CALAVIBE PRIMITIVO ROSATO SALENTO IGP 2025
Rosato z primitivo, podawane schłodzone.
Feudi di Guagnano, San Pancrazio Salentino (Puglia)
CUCCIMANNE’ ROSATO SUSUMANIELLO SALENTO IGP 2025
Drugie rosato z Salento.
Tenute Salentine (Terre Salentine), Manduria (Puglia)
MEZZATETTA ROSATO DI NEGROAMARO SALENTO 2025
Trzecia wersja różowego z Apulii.
Najczęstsze pytania
Z jakiego regionu pochodzi lambrusco?
Z Emilii-Romanii w północnych Włoszech.
Co podać zamiast lambrusco?
Rosato z primitivo, schłodzone, o zbliżonej lekkości.