Jakie wino chłodzić
Regułą jest chłodzenie wszystkiego oprócz pełnych czerwonych, a i te zyskują na pół godziny w lodówce. Wino musujące i rosato chłodzi się najmocniej, białe nieco mniej, czerwone lekko. Zbyt zimne wino traci aromat, więc nie warto przesadzać w drugą stronę.
Co proponujemy
Feudi di Guagnano, San Pancrazio Salentino (Puglia)
CUCCIMANNE’ VERDECA BIANCO IGP SALENTO 2025
Białe wymagające mocnego schłodzenia.
Tenute Salentine (Terre Salentine), Manduria (Puglia)
MEZZATETTA ROSATO DI NEGROAMARO SALENTO 2025
Rosato, chłodzone tak samo jak białe.
Feudi di Guagnano, San Pancrazio Salentino (Puglia)
CUPONE SALICE SALENTINO NEGROAMARO RISERVA DOP 2021
Riserva, podawana najcieplej z całej oferty.
Najczęstsze pytania
Czy czerwone wino się chłodzi?
Lekko, około pół godziny w lodówce.
Co się dzieje przy zbyt niskiej temperaturze?
Wino traci aromat i wydaje się płaskie.